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A Taste of Spring Menu
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RHC カフェ
ロンハーマン カフェ
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優しく包み込むようなあたたかな日差しとさわやかな風が流れはじめ、
落ち葉樹から若葉へ、そして新緑にむけてわくわくするような春がやってきます。
このたび、RHC カフェならびにロンハーマン カフェ各店では3月6日(水)より
新メニューをスタートしております。
厳しい寒さを耐え抜き、大地の恵みをたくさん吸収して育ったみずみずしい野菜や旬な食材を使用したフード、
カラフルな色合いのドリンクやスイーツなどをご用意しております。
今回、新たにリニューアルするカレーとバナナジュースをご紹介いたします。
スパイシーな辛さとマイルドな味わいが合わさり、
様々な食材を加えじっくりと煮込んだグリーンカレー。
タイを代表するメニューのひとつです。
今回、RHC カフェでは本格的な辛さを表現するため青唐辛子をベースに、
クミン、コリアンダーなどの香辛料とレモングラスを合わせたペーストを炒め、
ココナッツミルクやヨーグルトを加えやわらかな甘みとコクをプラス。
また、ムキエビや厚揚げ、旬を迎えたタケノコ、様々な野菜で彩りを添えたカレーが出来ました。
その他にも各店舗限定のメニューをご用意しております。
大きく息を吸いたくなるような春の訪れをお楽しみください。
海老のタイ風グリーンカレー Eat in ¥1,750 To go ¥1,718
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デーツフィギュアズバナナジュース Eat in ¥1,000 To go ¥982
デーツ=ナツメヤシの実は、太陽の光をたっぷり浴びて育ち、木に実をつけたまま乾燥、
完熟した天然のドライフルーツです。
食物繊維やカリウムが豊富といわれ、ぎゅっと甘みが詰まっています。
今回、数あるバナナジュースメニューの中に、デーツバナナジュースが仲間入りします。
オーツミルクとバナナとの相性も抜群、優しい甘さがひろがる一杯です。
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